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Salsa Verde Recipe

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 17 Jun 2009 11:24:48 -0600

Salsa Verde Recipe
Ingredients
1 1/2 lb tomatillos
1/2 cup chopped white onion
1/2 cup cilantro leaves
1 Tbsp fresh lime juice
1/4 teaspoon sugar
2 Jalape�o peppers, stemmed, seeded and chopped
Salt to taste

Directions
Remove papery husks from tomatillos and rinse well. Cut in half and place cut side down on a foil-lined baking sheet. Place under a broiler for about 5-7 minutes to lightly blacken the skin.
Place tomatillos, lime juice, onions, cilantro, Jalape�o peppers, sugar in a food processor (or blender) and pulse until all ingredients are finely chopped and mixed. Season to taste with salt. Cool in refrigerator.
Serve with chips or as a salsa accompaniment to Mexican dishes.
Makes 3 cups.

MicheMix Salimon Micheladas Beer Mix 8.3 FL OZ

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 May 2008 17:31:02 -0600

MicheMix is a mix that allows you to prepare an authentic Michelada in an instant! Maintaining its 100% original & natural flavor.

MicheMix Salimon is a refreshing natural lime and salt flavor.

What is a MICHELADA? Michelada is an authentic and delicious Mexican beverage mix that combines: beer with ice and MicheMix in any of its three flavors: Salimon, Original and Original Picante. Mexican Beer Mix.

Michelada with MicheMix: In a mug with ice add 3 to 5 caps of MicheMix to your favorite beer. Stir until fully disolved and enjoy! You can also prepare other cocktails using MicheMix with Tequila & Mineral Water, Tequila & Sangrita, Tomato Juice, Clamato, or your favorite juice.

Michelada with MicheMix turns your beer into a delicious and refreshing drink!

"MicheMix Salimon"

MicheMix es una mezcla l�quida, que te permite preparar la aut�ntica Michelada de manera r�pida y manteniendo un sabor 100% natural.

Salim�n: El Sabor refrescante y natural de la sal y el lim�n.

�QU� ES UNA MICHELADA? Una Michelada es una deliciosa y refrescante bebida 100% mexicana que resulta de la combinaci�n de Hielo, Cerveza y MicheMix en cualquiera de sus 3 sabores: Salimon, Original y Original Picante. Cerveza Mix.

Disfruta tus MICHELADAS con tu cerveza Mexicana favorita: Corona, Bohemia, Dos Equis (xx), Carta Blanca, Superior, Tecate, Sol, Pacifico, Modelo Especial, Victoria, Estrella o tu marca de cerveza preferida.

Para mayor informacion sobre los productos MicheMix, favor visitar su sitio de Internet en Micheladas Michemix or www.michemix.com.

MicheMix Original Micheladas Beer Mix 8.3 Oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 May 2008 17:28:08 -0600

MicheMix is a mix that allows you to prepare an authentic Michelada in an instant! Maintaining its 100% original & natural flavor.

MicheMix Original is the most original Michelada flavor made of salt, lime & the authentic mix of spices that will make you feel like you�re in M�xico.
MicheMix Original is also called in Mexico: "MicheMix Clasica" or "Classica".

What is a MICHELADA? Michelada is an authentic and delicious Mexican beverage mix that combines: beer with ice and MicheMix in any of its three flavors: Salimon, Original and Original Picante. Mexican Beer Mix.

Michelada with MicheMix: In a mug with ice add 3 to 5 caps of MicheMix to your favorite beer. Stir until fully disolved and enjoy! You can also prepare other cocktails using MicheMix with Tequila & Mineral Water, Tequila & Sangrita, Tomato Juice, Clamato, or your favorite juice. Miche Mix can also be used as a Mexican condiment mix.

Michelada with MicheMix turns your beer into a delicious and refreshing drink!

"MicheMix Original"

MicheMix es una mezcla l�quida, que te permite preparar la aut�ntica Michelada de manera r�pida y manteniendo un sabor 100% natural.

Michemix Original o "Clasica" es el Sabor original de la Michelada con sal, lim�n y especias que te recordar�n a M�xico.

�QU� ES UNA MICHELADA? Una Michelada es una deliciosa y refrescante bebida 100% mexicana que resulta de la combinaci�n de Hielo, Cerveza y MicheMix en cualquiera de sus 3 sabores: Salimon, Original y Original Picante. Cerveza Mix.

Disfruta tus MICHELADAS con tu cerveza Mexicana favorita: Corona, Bohemia, Dos Equis (xx), Superior, Carta Blanca, Tecate, Sol, Pacifico, Modelo Especial, Victoria, Estrella o tu marca de cerveza preferida.

Prepara tu bebida preferida con MicheMix:

-DESPERTADOR: Hielo, 1 oz. de Tequila, Agua Mineral 1 oz. de MicheMix Original.
-CLAMATO: Hielo, 1 oz. de Vodka, Jugo Clamato, 1 oz. de MicheMix Picante y 1 oz. de MicheMix Salim�n.
-BLOODY MARY: Hielo, 1 oz. de Vodka, 1 oz. de MicheMix Picante y Jugo de Tomate.
-VAMPIRO: Hielo, 1 oz. de Tequila Blanco, Sangrita, Jugo de Toronja y 1 oz. de MicheMix Picante.
-PALOMA: Hielo, 1 oz. de Tequila, Agua mineral o Squirt y MicheMix Original al gusto.
-DRACULADA: Hielo, 1 oz. de Vodka, jugo de tomate y/o almeja y MicheMix Picante al gusto.

Para mayor informacion sobre los productos MicheMix, favor visitar su sitio de Internet en Micheladas Michemix or www.michemix.com.

Pasado chile Sauce 17oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 14:12:35 -0700

tomatillo mexican sauce by La salsa

Chipotle Sauce 17oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 14:01:08 -0700

chipotle mexican sauce by La salsa

Homemade sauce 17oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 14:14:57 -0700

homemade mexican sauce by La salsa

Tomatillo sauce 17oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 14:09:50 -0700

homestyle Tomatillo mexican sauce by La Salsa

Red Chile Sauce 17oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:47:11 -0700

homestyle red chile sauce by La salsa

Stars 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:34:01 -0700

macaroni product by La moderna

Panchos 1lb

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:02:21 -0700

hot orange jellies pachage with 12pieces

Melon seed 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:28:57 -0700

macaroni product by La moderna

Alphabets 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:27:52 -0700

macaroni product by La moderna

Gears 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 13:02:09 -0700

macaroni producto by La moderna

Spaghetti 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:29:24 -0700

macaroni product by La moderna

small elbow 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:27:33 -0700

macaroni product by la moderna

Chicles Canels 10.58oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:09:21 -0700

goma de mascar de sabores menta,canela, yerbabuena,tuttifruti by canel's paquete con 60piezas

Indy Fingers 8.4oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:10:59 -0700

spicy and sour candy by Indy package with 12pieces

Hormiguitas 12oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 12:57:54 -0700

watermelon flavor candies confited with sweet and spicy powder package with 12 pieces

Candy roll of Guayaba 2.43oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:12:55 -0700

candy roll of guaba package with 12pieces

Limonsitos 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 12:58:16 -0700

salt and lemon package with 100 pieces

Pica limon 7oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:12:24 -0700

salt and lemon hot powder package with 100pieces

Sorpresas grandes 33oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:13:24 -0700

milkcandy wafers by Linarez package with 24pieces

COCO BANDERA 12.07OZ

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:09:52 -0700

coconut confection traditional mexican candy packege with 20pz

bubbaloo strawberry flavor 60 ct

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 20:07:52 -0600

chewing gum with liqued center strawberry flavor package with 60pz

bubbaloo tutti frutti flavor 60 count

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 20:08:28 -0600

chewing gum with liquid center tutti-frutti flavor package with 60pz

bubbaloo raspberry 60 ct

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 20:07:08 -0600

chewing gum with liqued center, blue raspberry packege with 60pz

bubbaloo banana 60 ct

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 20:06:20 -0600

chewing gum with liquid center , banana flavor package with 60

bubbaloo mint 60 ct

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 20:05:38 -0600

chewing gum with liqued center, mint flavor package with 60

Conos con cajeta 21oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:10:39 -0700

water with candy milk by linares 20 pieces

Paleton Corona 15.02 16pz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 12:59:20 -0700

chocolate covered marshmallow by La corona 16pz

Lucas Muecas pepino 10pz 88oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 12:05:44 -0700

lollipop with chilli powder By Lucas 10pz

Lucas Muecas Cereza 10pz 88oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 12:01:21 -0700

lollipops with chilli powder by Lucas 10pz

Lucas Muecas Mango 88oz 10pz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 12:03:43 -0700

lillipops with chilli powder 10pz by Lucas

Lucas Muecas chamoy 88oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 08 Feb 2007 12:20:48 -0700

lollipops with chilli power by lucas

Rockaleta 30pz 8.95oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 11:36:51 -0700

gum center lollipop artificial mango flavor gum by Vero , 30 pieces

Super Rebanadas 16pz 14.01oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 11:57:51 -0700

acidulated hard candy lollipop watermelon fravor with chill power by Vero 16 pieces

Super fresaletas 16pz 14.01pz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 11:41:50 -0700

acidulated hard candy lillipop strawberry flavor with chilli power 16pz by Vero

Super Pi�aleta 16 pz 14.01oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Mon, 26 Feb 2007 11:44:20 -0700

acidulated hard candy lollipop pineapple by vero, 16 pz

Saladas 19oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:28:09 -0600

saltine crackers by Marinela

suavicremas 14.11oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:28:51 -0600

vainilla, strawberry and chocolate cream filled wafers by Marinela

Polvorones 7.80oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:27:52 -0600

snortbread cookies by Marinela

Barritas 11.22oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:26:07 -0600

pineapple filled fruit bars, 6 twin packs

Gansito 7.41oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:27:11 -0600

cake filled with strawberry jelly and cream by Marinela, 10 cakes

chocoroles 7.41oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:26:50 -0600

cream and poneapple pure filled swiss rolls

pinguinos 8.46oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:27:30 -0600

cream filled chocolate cup cake by Marinela

cinnamon rolls with raisins 12.34oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:17:08 -0700

cinnamon roles with raisins

frosted cinnamon rolls 12.34oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 27 Feb 2007 13:16:48 -0700

frosted cinnamon rolls

Pecan pound cake 882oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:30:05 -0600

Bimbo
Pecan pound cake

Canelitas cookies 3.5oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:26:31 -0600

cinnamon cookies by Marinela

Sponch 12.69oz/360gr

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 07 Apr 2009 19:28:32 -0600

marshmallow cookies by Marinela 4 packs

- Knorr Beef Bouillon 7.9 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 28 Jan 2009 23:01:34 -0700

Mexican Food > Ingredients > Beef and Shrimp Bouillon

Brand Name: Knorr

Knorr powdered beef bouillon in jar for base in soups and sauces. Great to prepare tortilla soup.

Knorr Caldo de Res con Sabor de Red

Consom� de res en polvo en frasco para usarse como base de sopas y salsas. Knorr

- Knorr Tomato/Chicken Boullion 3.5 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 28 Jan 2009 23:00:57 -0700

Brand Name: Knorr

Knorr powdered tomato-chicken bouillon for base in soups and sauces.

Knorr Caldo de Tomate con Sabor de Pollo

Consom� de pollo y tomate en polvo para usarse como base de sopas y salsas Knorr.

Knorr, lleva el autentico sabor latino a tu cocina.

1-2-3 Detergent 1 kilos

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:15:32 -0700

Home > Household > Laundry and Cleaning

Brand Name: 1-2-3

All-purpose detergent.

1-2-3 Detergente

Detergente multiusos.

1-2-3 Detergent 2 kilos

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:18:25 -0700

Home > Household > Laundry and Cleaning

Brand Name: 1-2-3

All-purpose detergent.

1-2-3 Detergente

Detergente multiusos.

1-2-3 Detergent 500 grms

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:19:32 -0700

Home > Household > Laundry and Cleaning

Brand Name: 1-2-3

All-purpose detergent.

1-2-3 Detergente

Detergente multiusos.

123 Cooking Oil - Aceite Comestible 1 lt

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Sat, 07 Oct 2006 01:41:02 -0600

Home > Ingredients > Other Cooking Ingredients

Brand Name: 123 Cooking Oil

Aceite Comestible 123

A Cook's Tour of Mexico by Nancy Zaslavsky

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Sat, 07 Oct 2006 01:41:02 -0600
Home > Cookbooks > Cookbooks in English

Author(s): Nancy Zaslavsky

Authentic Recipes from the Country's Best Open-Air Markets, City Fondas, and Home Kitchens. Mexican recipes cookbook.

This book is a true gastronomic tour of Mexico, its chapters divided by region and city. With its recipes ranging from food to wine to flowers, the author provides many extras including Spanish and English recipe headings, a recipe listing by category, and a spectacular �Places To Go & Things To Eat� section in each chapter. The recipes are elegant yet -- as you might guess from the title -- very authentic. You�ll enjoy bringing out to your visiting guests dishes like Spicy Crab Soup (Veracruz) and Fillet Mignon in Avocado Tomatillo Sauce (Guadalajara). Or try an exotic Squash Blossom Sauce with Chicken from San Miguel de Allende. Dessert will be a cozy ending when you serve a Yucatan-Style Flan or Hot Mexican Chocolate by the fire. Authentic recipes and intriguing contents, this book takes you to Mexico�s enchanting hidden regions.

La Excursi�n de un Cocinero por M�xico

Recetas aut�nticas de los mejores mercados al aire libre del pa�s, las fondas de la ciudad y las cocinas de los hogares. Este libro es un verdadero recorrido gastron�mico de M�xico, sus cap�tulos est�n divididos por regi�n y ciudad. Con sus recetas que abarcan desde comida a vinos y a flores, el autor proporciona muchas cosas adicionales que incluyen nombres de las recetas tanto en espa�ol como ingl�s, una lista de las recetas por categor�a y, en cada cap�tulo, una secci�n espectacular de �Lugares que debe visitar y cosas que comer�. Las recetas son elegantes, pero (como ustedes podr�n suponer por el t�tulo) son muy aut�nticas. Usted disfrutar� al ofrecerles a sus invitados platillos tales como la Sopa Picante de Jaiba (de Veracruz) y Filete Mignon en Salsa de Aguacate y Tomatillo (de Guadalajara) o darles a probar una ex�tica Salsa de Flor de Calabaza con Pollo (de San Miguel de Allende). El postre ser� un final agradable cuando usted sirva junto a la chimenea un Flan Estilo Yucat�n o un Chocolate Mexicano Caliente. Este libro con recetas aut�nticas y un contenido fascinante, lo lleva a las encantadoras regiones m�s rec�nditas de M�xico.

Abalone - Royal Crown Abalone Whole Premium - 3 pieces 15 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Sat, 07 Oct 2006 01:41:02 -0600
Mexican Food > Gourmet Food

Brand Name: Royal Crown Abalone

Abalone - Royal Crown Abalone Whole Premium - 3 pieces 15 oz

Abulon 3 piezas por lata marca Royal Crown.

Abalone - Royal Crown Whole Abalone Type Shellfish - 6 to 9 - 15

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Sat, 07 Oct 2006 01:41:02 -0600
Mexican Food > Gourmet Food

Brand Name: Royal Crown Abalone

Abalone - Royal Crown Whole Abalone Type Shellfish - 15 oz (425 g)

Canned Abalone type shellfish. 6 to 9 whole pieces in a can (#2). Abalone-style shellfish. Chilean abalone locos (Concholepas concholepas). Conchalepas. Loco Abalones. Abalon. Ezo Awabi. Haliotis. Gastropod Mollusk.

Abalone Information

Abalone is a mollusk, related to a sea snail. If fresh it may be cooked by various methods and is best suited to very long or very short cooking times. Also called "Awabi" in Japanese cuisine and "Loco" or "locos" in South American cuisine. It has been over-harvested and is very expensive when available. A small amount is being commercial raised.

Abalones are members of a large class (Gastropoda) of molluscs having one-piece shells. They belong to the family Haliotidae and the genus Haliotis, which means sea ear, referring to the flattened shape of the shell.

Abalone shells are rounded or oval with a large dome towards one end. The shell has a row of respiratory pores. The muscular foot has strong suction power permitting the abalone to clamp tightly to rocky surfaces. An epipodium, a sensory structure and extension of the foot that bears tentacles, circles the foot and projects beyond the shell edge in the living abalone. Nine species of abalone occur in North America: black (H. cracherodii), flat (H. walallensis), green (H. fulgens), pink (H. corrugata), pinto (H. kamtschatkana), red (H. rufescens), threaded (H. assimilis), Western Atlantic (H. pourtalesii), and white (H. sorenseni) abalone.

Abulon - Royal Crown Abulon Entero - 15 oz (425 g)

Marisco tipo abulon enlatado con la marca Royal Crown. De 6 a 9 Abulones enteros en cada lata. Tambien conocido como "Locos" (Concholepas Concholepas). Un marisco delicioso para preparar platillos gourmet del mar y delicioso en cocteles de mariscos.

El Abul�n

Los abulones son moluscos de gran abolengo y antig�edad, muy conocidos por ser perseguidos por su carne; pertenecen al g�nero Haliotis. En M�xico los llaman abulones; en Sudamerica les llaman "loco"; en Espa�a la mariner�a les nombra "orea", "orejas de mar" o "se�orinas", y los gallegos, "cribias o manquilinas", siendo peque�os y con poca calidad de su n�car; en Francia los conocen como "seis ojos" y "orejas de mar"; en Inglaterra y Grecia, "oreja de Venus"; en Portugal, "lapa burra"; en Italia, "orejas", y en Australia, "carne de pez".

El abul�n se caracteriza por tener una concha en forma de oreja, generalmente ovalada y con la superficie externa convexa y rugosa, arqueada en la regi�n posterior y aplanada en la anterior, con una serie de perforaciones u orificios alineados sobre la regi�n correspondiente a la cavidad respiratoria; el primero de ellos es el m�s grande. Sobre la concha se localizan numerosos organismos, como crust�ceos del g�nero Balanus, concentraciones de gusanos tub�colas y plantas microsc�picas y macrosc�picas, entre ellas algunas algas p�treas del g�nero Corallina.

La cara interna de la concha, cuando se han extra�do el callo y los �rganos del animal, es lisa y en muchos casos iridiscente y aperlada. La formaci�n de la concha tiene lugar en los estadios larvarios y su crecimiento es generalmente anual. Las diferentes caracter�sticas y colores de las conchas permiten diferenciar a las especies del abul�n. avalone, avulon.

Achiote - MexiChef Achiote Paste 1.16 lb.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 24 Nov 2006 16:22:49 -0700

Mexican Food�>�Foodservice

Brand Name: MexiChef

Achiote - MexiChef Achiote Paste 1.16 lb

The Achiote Paste, favored in Yucatan and Oaxacan cuisine, Achiote Paste is made from thousands of slightly bitter, earthy flavored, red annatto seeds. Ground into a paste, Achiote is a distinctly colored and flavored mainstay in the Mexican Kitchen. Aciote.
Dilute paste with sour citrus juices or vinegar to create true tasting sauces or marinades.
Create traditional pork dishes such as Pibil - pork steamed in banana leaves.
Use to enhance poultry and seafood dishes to yield distinct flavor and lively color.
Add to corn dough to create a zesty flavor and color in empanadas and red tamales.
Obtained from a vegetable specie originary from Tropical America. Also known as annatto, achote, onnote, cocotte bija and bixa Is the extraction from the outer cover of the shell, each fruit has 30 seeds approximately. Because of the red-orange color is very valuable as a colorant. It's of a great interest for commercial purposes because FDA considers its colorant "extent of certification". It is used as a colorant and condiment for traditional dishes such as: cochinita pibil, rice, chicken in achiote and caldo de olla. Also used to add color to butter, cheese, popcorn, drinks, and breads among other products. The main Achiote growers are Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, India, Jamaica, Mexico, Peru and Dominican Republic.

Pasta de Achiote MexiChef

Favorita en las cocinas Yucatecas y Oaxaque�as, la Pasta de Achiote est� hecha de miles de semillas de bija, poco amargas y de ligero sabor a tierra. Molidas hasta hacerlas pasta, el Achiote es un pilar de sabor y color distintivo de la Cocina Mexicana.
Diluya la pasta con jugos c�tricos o vinagre para crear salsas o marinadas con verdadero sabor.
Elabore platillos de puerco tradicionales como Pibil - puerco cocido al vapor en hojas de pl�tano.
Utilice para realzar platillos de aves o mariscos, brindando un sabor distintivo y color vivo.
A�ada a la masa de ma�z para crear sabor y color chispeante en empanadas y tamales rojos.
Se obtiene de una especie vegetal originaria de Am�rica tropical. Tambi�n conocido como bija, achiote, bija cocote y bixa. Es el extracto de la corteza exterior de la c�scara y cada fruto contiene aproximadamente 30 semillas. Debido a su color rojo-anaranjado, es muy �til como colorante. Es de gran inter�s para prop�sitos comerciales debido a que la FDA considera su colorante como "exento de certificaci�n". Se usa como colorante y condimento en platillos tradicionales como cochinita pibil, arroz, pollo en achiote y caldo de olla. Tambi�n se utiliza para dar color a la mantequilla, queso, palomitas, bebidas y panes, entre otros productos. Los principales productores del achiote son Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, India, Jamaica, M�xico, Per� y la Rep�blica Dominicana.

Achiote Red Paste by El Yucateco 3.5 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 24 Nov 2006 16:24:31 -0700
Home > Ingredients > Seasonings

Brand Name: El Yucateco

Achiote is a Yucatan-style sauce from ground annatto seeds, spices and tomatoes. Delicious achiote, also known as "Recado Rojo".

ACHIOTE OR CONDIMENTED ANNATTO

The condiment Annatto or Achiote El Yucateco, is precisely made with annatto seeds of excellent quality, used to give color, and of course as an excellent seasoning, grown in the humid tropical weather of the Yucatan Peninsula in the southeast of Mexico. Achiote is pronounced: ah-chee-OH-tay. It is traditionally used as seasoning in the famous Yucatecan and Central American dishes, mainly those influenced by the MAYAN CULTURE.
It is ideal to marinate or to prepare grilled or roasted beef, chicken and the most famous Cochinita Pibil.
El Yucateco Annatto or Achiote has two displays of these excellent products: the traditional paste and the newness liquid. No coloring added.

HOW TO USE ACHIOTE

It's really easy to prepare! You can dilute 1 OZ of paste with � of cup of vinegar or 50 ml of liquid annatto. Ready to use! You can marinate and seasoning 1kg of beef, pork, chicken or fish.

El Yucateco Achiote Condimentado

Salsa estilo Yucat�n hecha con semillas de achioto, especias y jitomate. El Yucateco es una marca muy Mexicana de la peninsula de Yucatan

EL ACHIOTE POR MAYRA P�REZ SANDI Y CUEN Y ROSALBA BECERRA

Quien no ha probado la cochinita pibil no conoce el sabor de Yucat�n. Jugosa carne de cerdo aderezada con �recaudo rojo� preparado con naranja agria, servido con cebolla morada y, por supuesto, con una salsa de picante chile habanero. �Sabores fuertes y colores intensos! La base para preparar este exquisito platillo t�pico que ha dado fama a la cocina yucateca es una pasta elaborada con semillas de achiote, planta de la regi�n del Amazonas, desde donde parti�, hace cientos de a�os, al resto del mundo para dar sabor y color a una infinidad de platillos.

El achiote (Bixa orellana)(Bija o Bijol) es posiblemente oriunda de la regi�n de Acre, al suroeste de la Amazonia. Se cree que fue domesticada a partir de Bixa excelsa, un �rbol silvestre de la misma famila (Bixaceae) que crece en los bosques tropicales de Sudam�rica. El achiote, o uruc�, como se le conoce en Brasil, se cuenta entre una de las primeras plantas domesticadas por los indios de esa regi�n, probablemente con fines ceremoniales. En sus escritos, Gonzalo Fern�ndez de Oviedo describe: �Hac�an con las semillas unas pelotas los indios con que despu�s se pintaban la cara y le mezclan ciertas gomas, o se hacen unas pinturas como bermell�n fino, e de aquella color se pintan la cara y el cuerpo, de tan buena gracia que parecen el mismo diablo. En las indias hacen lo mismo cuando quieren parecer bien, e cuando van a pelear, por parecer feroces. A�n tiene un bien o sirve a los indios en esto: que cuando est�n as� pintados, aunque los hieran, como es la pintura colorada e de color sangre, no desmayan tanto como los que no est�n pintados de aquellas color roxa o sangu�nea.�

Algunos testimonios de los cronistas que llegaron con Hern�n Cort�s a M�xico narran c�mo los aztecas eran aficionados a tomar cho-c�latl perfumado con vainilla y coloreado con achiote. Sobre la forma de prepararlo existe gran cantidad de informaci�n en las cr�nicas, por ejemplo la que recoge Bernab� Cobo: �Echan en remojo estos granillos (semillas) hasta que, lav�ndolos, se les despega aquella sustancia colorada de que estaban cubiertos, y ellos quedan blancos, parecidos a los yeros; el agua que qued� te�ida de su color, la ponen a cocer al fuego hasta darle su punto, y que la sustancia ping�e del fruto suba arriba como espuma, la cual van recogiendo con una cuchara; cu�lase luego y se exprime en un pa�o, en el cual queda lo espeso que es el achiote, que amasado en bollos o panecillos, lo ponen a secar al sol; y �ste es el achiote tan estimado en la Nueva Espa�a�.

Adem�s de colorante y repelente, al achiote se le atribuyen muchas propiedades en la medicina tradicional: efectivo contra la disenter�a, diarrea, amigdalitis, para dolores pectorales, como estimulante, diur�tico, afrodisiaco y laxante. Sin embargo, su principal uso es como colorante, para te�ir ropa y, m�s frecuentemente, para dar color a los alimentos.

Fueron los espa�oles quienes dispersaron por todo el mundo el uso del achiote, o annatto, como se le conoce internacionalmente. Actualmente es un condimento que se encuentra con frecuencia en la cocina asi�tica, africana y europea. No obstante, su producci�n aument� de manera importante durante el siglo XIX y hasta principios del XX, cuando la bixina, sustancia colorante que se extrae de las semillas, comenz� a utilizarse en la industria de los alimentos.

Aguas Frescas - Refreshing Mexican Drink Package - 18 items

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 11 Mar 2009 18:38:46 -0700

Mexican Food�>�Mexican Food Gifts

Aguas Frescas - Mexican Drink Package

This Aguas Frescas Mexican Drink Gift Pack, includes 2 Klass Mixes of each tropical fruit flavor a total of 18 items.

Incomparable instant pleasure in a pitcher! Light, refreshing, delicious and unlike anything you�ve ever tasted, these drinks will make you feel like you�re in Puerto Vallarta, Cabo or Mexico City. With names like Horchata (pronounced or-CHAT-ah), Tamarindo, Pi�a, Sand�a, Mel�n, Guyaba, Mango and Naranjo, you know they�re exotic ... and authentic!

Please visit "Time to Celebrate Summer" at Mexican Summer Fiesta

Aguas Frescas Mexicanas

Este paquete de Aguas Frescas Mexicanas, incluy 2 sobres de cada sabor de los productos Klass. Un total de 18 sobres.

Prepara tus jarras de aguas frescas Mexicanas al instante para sorprender a tu familia y amigos. Estos sabores �nicos e incomparables t�picamente Mexicanos s�lo los encuentras cuando viajas a M�xico D.F., Puerto Vallarta, Acapulco o Los Cabos. El sabor de Horchata es delicioso a partir de arroz, el tropical tamarindo, sandia, mel�n, guayaba, mango y naranja. Todos en polvo instant�neo ex�ticos, refrescantes y aut�nticos.�

Aloe Vera Pills by Malabar - Sabila Capsulas - 100 capsules

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 14:18:19 -0700
Comida Mexicana�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Malabar - Productos Naturales

Aloe Vera Pills by Malabar - Sabila Capsulas - 100 capsules

Aloe Vera is used to control constipation problems, digestive irritation, obesity problems and great way to control and cure stomach ulcers.

Sabila - Pastillas de Sabila marca Malabar - 100 capsulas

Las pastillas de sabila son muy eficaces en el tratamiento de gastritis, ulceras estomacales, estre�imiento, varices y obesidad.

Malabar Productos Naturales, S.A. de C.V. se fund� por Don Enrique Salinas Garza en el a�o de 1946, iniciando con un producto al que llam� T� Malabar. A trav�s de m�s de 50 a�os la empresa se ha ganado la reputaci�n de elaborar productos de calidad 100% naturales especializados en mezclas de hierbas medicinales.

Por su larga permanencia y experiencia en el mercado de productos naturales y bajo la supervisi�n de la Secretar�a de Salud, Malabar ha obtenido a la fecha cuatro registros de sus f�rmulas consideradas por su efectividad como Medicamentos Herbolarios, contando con un n�mero de registro medicinal.

Con el crecimiento del mercado de productos herbolarios, Malabar ha diversificado su especialidad de infusiones hacia c�psulas de suplemento a la dieta, en jarabes para afecciones respiratorias a base de miel de abeja, aceites rubofascientes para dolores musculares y bebidas herbales energ�ticas.

Los productos Malabar son fabricados con hierbas de la mejor calidad y con propiedades org�nicas por su naturaleza silvestre. La formulaci�n de los productos est� bajo la supervisi�n de agentes especializados en el conocimiento de las hierbas, sus propiedades, caracter�sticas f�sicas as� como en el estudio de la sinergia y sintomatolog�a entre los integrantes. Controles de calidad tambi�n son aplicados a las f�rmulas como son estudios de laboratorio qu�micos, microbiol�gicos y taxon�micos entre otros para cumplir con las normas establecidas por la Secretar�a de Salud.

Los materiales de empaque guardan una armon�a con las caracter�sticas �nicas del producto para garantizar su aroma y frescura del producto. Todos los productos cuentan con sello de seguridad al consumidor. Estos materiales son aprobados por la Secretar�a de Salud y por la FDA (Food and Drug Administration).

Altapress Plus - High Blood Pressure Treatment Pills by Malabar

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 14:28:07 -0700
Comida Mexicana�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Malabar - Productos Naturales

Altapress Plus - High Blood Pressure Treatment Pills by Malabar - 100 capsules

Altapress is a special herbal blend that enhances blood circulation, normalizing blood pressure. Reinforced with Omega 3 and Vitamin B3 an B5.

Altapress Plus - Pildoras para el tratamiento de la Presion Alta de la Sangre

Las pastillas AltaPress Plus ayudan a normalizar la presi�n alta. Es un relajante natural. Sus propiedades diur�ticas ayudan a disminuir la presi�n sangu�nea elevada. Combate el cansancio y la fatiga.

Malabar Productos Naturales, S.A. de C.V. se fund� por Don Enrique Salinas Garza en el a�o de 1946, iniciando con un producto al que llam� T� Malabar. A trav�s de m�s de 50 a�os la empresa se ha ganado la reputaci�n de elaborar productos de calidad 100% naturales especializados en mezclas de hierbas medicinales.

Por su larga permanencia y experiencia en el mercado de productos naturales y bajo la supervisi�n de la Secretar�a de Salud, Malabar ha obtenido a la fecha cuatro registros de sus f�rmulas consideradas por su efectividad como Medicamentos Herbolarios, contando con un n�mero de registro medicinal.

Con el crecimiento del mercado de productos herbolarios, Malabar ha diversificado su especialidad de infusiones hacia c�psulas de suplemento a la dieta, en jarabes para afecciones respiratorias a base de miel de abeja, aceites rubofascientes para dolores musculares y bebidas herbales energ�ticas.

Los productos Malabar son fabricados con hierbas de la mejor calidad y con propiedades org�nicas por su naturaleza silvestre. La formulaci�n de los productos est� bajo la supervisi�n de agentes especializados en el conocimiento de las hierbas, sus propiedades, caracter�sticas f�sicas as� como en el estudio de la sinergia y sintomatolog�a entre los integrantes. Controles de calidad tambi�n son aplicados a las f�rmulas como son estudios de laboratorio qu�micos, microbiol�gicos y taxon�micos entre otros para cumplir con las normas establecidas por la Secretar�a de Salud.

Los materiales de empaque guardan una armon�a con las caracter�sticas �nicas del producto para garantizar su aroma y frescura del producto. Todos los productos cuentan con sello de seguridad al consumidor. Estos materiales son aprobados por la Secretar�a de Salud y por la FDA (Food and Drug Administration).

American Flag Candle - Veladora Bandera Americana - 7 day candle

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 14:50:04 -0700
Home�>�Household�>�Color Candles

American Flag Candle - Veladora Bandera Americana - 7 day candle

Celebrate 4th of July

Annatto Seeds by Corona Real 1/2 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 24 Nov 2006 16:26:14 -0700

Mexican Food�>�Spices & Herbs�>�Ground

Brand Name: Corona Real

Dried annatto berries for making achiote. Achotte.

Corona Real Achiote

Anato deshidratado para hacer achiote. �

Antigripal - Vitosos marca Malabar - Antigripal con Vitamin C -

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 15:45:45 -0700
Comida Mexicana�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Malabar - Productos Naturales

Malabar - Vitosos Vitamin C Gummies

Vitosos are multivitamin Gummies bears with vitamin C, Zinc and Honey Bee.

Antigripal - Vitosos marca Malabar - Antigripal con Vitamin C - 60 gummies

Vitosos Antigripal es un multivitaminico para ni�os con vitamina C, equinacea, zinc y miel de abeja. Ayuda a la prevenci�n de enfermedades de las v�as respiratorias.

Malabar Productos Naturales, S.A. de C.V. se fund� por Don Enrique Salinas Garza en el a�o de 1946, iniciando con un producto al que llam� T� Malabar. A trav�s de m�s de 50 a�os la empresa se ha ganado la reputaci�n de elaborar productos de calidad 100% naturales especializados en mezclas de hierbas medicinales.

Por su larga permanencia y experiencia en el mercado de productos naturales y bajo la supervisi�n de la Secretar�a de Salud, Malabar ha obtenido a la fecha cuatro registros de sus f�rmulas consideradas por su efectividad como Medicamentos Herbolarios, contando con un n�mero de registro medicinal.

Con el crecimiento del mercado de productos herbolarios, Malabar ha diversificado su especialidad de infusiones hacia c�psulas de suplemento a la dieta, en jarabes para afecciones respiratorias a base de miel de abeja, aceites rubofascientes para dolores musculares y bebidas herbales energ�ticas.

Los productos Malabar son fabricados con hierbas de la mejor calidad y con propiedades org�nicas por su naturaleza silvestre. La formulaci�n de los productos est� bajo la supervisi�n de agentes especializados en el conocimiento de las hierbas, sus propiedades, caracter�sticas f�sicas as� como en el estudio de la sinergia y sintomatolog�a entre los integrantes. Controles de calidad tambi�n son aplicados a las f�rmulas como son estudios de laboratorio qu�micos, microbiol�gicos y taxon�micos entre otros para cumplir con las normas establecidas por la Secretar�a de Salud.

Los materiales de empaque guardan una armon�a con las caracter�sticas �nicas del producto para garantizar su aroma y frescura del producto. Todos los productos cuentan con sello de seguridad al consumidor. Estos materiales son aprobados por la Secretar�a de Salud y por la FDA (Food and Drug Administration).

Apple - Sonrisa Apple Nectar Manzana 11.3 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 14 Nov 2006 12:42:18 -0700
Mexican Food�>�Beverages�>�Juice and Nectars

Brand Name: Sonrisa

Apple - Sonrisa Apple Nectar Manzana 11.3 oz

Apple Nectar by Jumex 12.5 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 05 Jun 2008 14:14:33 -0600
Home > Beverages > Juice and Nectars

Brand Name: Jumex

Single serving of apple juice.

Jumex Nectar de Manzana

Porci�n individual de jugo de manzana. Jumex

Apple Nectar by Jumex 33 FL OZ.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 05 Jun 2008 14:15:12 -0600
Home > Beverages > Juice and Nectars

Brand Name: Jumex

Jumex Apple Nectar brick pack.

Jumex Nectar de Manzana en brick

Nectar de manzana Jumex

Apricot Nectar by Del Valle 11.3 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 11 Mar 2009 18:29:34 -0700
Home�>�Beverages�>�Juice and Nectars

Brand Name: Del Valle

Single serving of apricot nectar.

Del Valle Nectar de Chabacano

Porci�n individual de n�ctar de chabacano. Del Valle�

Apricot Nectar by Jumex 12.5 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 05 Jun 2008 14:15:36 -0600
Home > Beverages > Juice and Nectars

Brand Name: Jumex

Single serving of apricot juice.

Jumex Nectar de Chabacano

Porci�n individual de jugo de chabacano. Jumex

Ariel Detergent with Downey 900 g

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:21:14 -0700
Home�>�Household�>�Laundry and Cleaning

Brand Name: Ariel

Ariel Detergent with Downey 900 g

Detergente Ariel con Downey importado.

Ariel Laundry Detergent - Economy Size 6.6 lbs

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:22:37 -0700
Home�>�Household�>�Laundry and Cleaning

Brand Name: Ariel

Detergent

Detergente Ariel tamano economico

Detergente en polvo�

Ariel Laundry Detergent .5 kilos

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:29:22 -0700
Home�>�Household�>�Laundry and Cleaning

Brand Name: Ariel

All-purpose laundry soap. (Procter - P&G)

Ariel Detergente de Procter & Gamble (P&G)

Jab�n para lavar multiusos.�

Ariel Laundry Detergent 1 kilo

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Tue, 23 Jan 2007 11:31:06 -0700
Home�>�Household�>�Laundry and Cleaning

Brand Name: Ariel

ARIEL - All-purpose laundry soap.

Ariel Detergente

Jab�n para lavar multiusos ARIEL.�

Arnica Herb Tea by Corona Real .25 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 15:57:22 -0700
Home�>�Spices & Herbs�>�Herbs�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Corona Real

Amica herb tea

Corona Real Arnica Herb Tea

T� de Amica. El Arnica es un buen analg�sico, cicatrizante y desinflamante. Sirve para curar heridas internas y externas y golpes en general. �

Arroz a la Mexicana / Mexican Rice by Sabores Aztecas 8.8 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:04:04 -0700
Mexican Food�>�Canned Foods�>�Hominy & Pozole

Brand Name: Sabores Aztecas

Arroz a la Mexicana / Mexican Rice by Sabores Aztecas 8.8 oz.

Sabores Aztecas is a Mex-Mex Food

The history of Sabores Aztecas begins in the year of 1971 in San Miguel Allende, Guanajuato, Mexico. It was founded by Antonio Madrazo and his son Patricio. At the present time, Sabores Aztecas exports to more than 20 countries with the Sabores Aztecas and San Miguel brands including products such as: Mexican specialty sauces, creams and soups, fruits, vegetables, preserves and other dehydrated food products.

Among the Sabores Aztecas brand, there are many authentic Mexican food products such as: taquera sauce, chipotle sauce, morita pepper sauce, pasilla sauce, guajillo sauce, chile de arbol sauce and ancho pepper sauce; there are also a variety of Mexican creams and soups including: zucchini flower soup, poblano pepper soup, tortilla soup, cream of beans soup and corn truffle or huitlacoche soup. Other Mexican food specialties are: pickled mushrooms, whole poblano peppers, habanero peppers, serrano peppers, yellow peppers (gueritos), nopalitos (pickled cactus) and pickled carrots.

Arroz a la Poblana / Rice with poblano peppers by Sabores Azteca

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:05:17 -0700
Mexican Food�>�Canned Foods�>�Hominy & Pozole

Brand Name: Sabores Aztecas

Arroz a la Poblana / Rice with poblano peppers by Sabores Aztecas 8.8 oz.

Sabores Aztecas is a Mex-Mex Food

The history of Sabores Aztecas begins in the year of 1971 in San Miguel Allende, Guanajuato, Mexico. It was founded by Antonio Madrazo and his son Patricio. At the present time, Sabores Aztecas exports to more than 20 countries with the Sabores Aztecas and San Miguel brands including products such as: Mexican specialty sauces, creams and soups, fruits, vegetables, preserves and other dehydrated food products.

Among the Sabores Aztecas brand, there are many authentic Mexican food products such as: taquera sauce, chipotle sauce, morita pepper sauce, pasilla sauce, guajillo sauce, chile de arbol sauce and ancho pepper sauce; there are also a variety of Mexican creams and soups including: zucchini flower soup, poblano pepper soup, tortilla soup, cream of beans soup and corn truffle or huitlacoche soup. Other Mexican food specialties are: pickled mushrooms, whole poblano peppers, habanero peppers, serrano peppers, yellow peppers (gueritos), nopalitos (pickled cactus) and pickled carrots.

Arroz con Chipotle / Rice with Chipotle by Sabores Aztecas 8.8 o

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:06:59 -0700
Mexican Food�>�Canned Foods�>�Hominy & Pozole

Brand Name: Sabores Aztecas

Arroz con Chipotle / Rice with Chipotle by Sabores Aztecas 8.8 oz.

Sabores Aztecas is a Mex-Mex Food

The history of Sabores Aztecas begins in the year of 1971 in San Miguel Allende, Guanajuato, Mexico. It was founded by Antonio Madrazo and his son Patricio. At the present time, Sabores Aztecas exports to more than 20 countries with the Sabores Aztecas and San Miguel brands including products such as: Mexican specialty sauces, creams and soups, fruits, vegetables, preserves and other dehydrated food products.

Among the Sabores Aztecas brand, there are many authentic Mexican food products such as: taquera sauce, chipotle sauce, morita pepper sauce, pasilla sauce, guajillo sauce, chile de arbol sauce and ancho pepper sauce; there are also a variety of Mexican creams and soups including: zucchini flower soup, poblano pepper soup, tortilla soup, cream of beans soup and corn truffle or huitlacoche soup. Other Mexican food specialties are: pickled mushrooms, whole poblano peppers, habanero peppers, serrano peppers, yellow peppers (gueritos), nopalitos (pickled cactus) and pickled carrots.

Authentic Mexican Soda Pack 9 items

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 11 Mar 2009 18:04:21 -0700
Mexican Food�>�Mexican Food Gifts

Authentic Mexican Soda Pack 9 items

Calling all soda lovers! Titillate your taste buds with these nine bottles of totally Mexican soda pops. Savor flavors you�ve never dreamed of�Sangr�a, tamarindo, Jamaica, lemon, mandarin. Try the authentic Mexican beverage brands such as: Jarritos, Sidral Mundet, Sangria Senorial, Topo Chico and Penafiel.

�

Autlan Sea Natural Salt 2.2 lbs

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 16:15:46 -0700
Home�>�Ingredients�>�Seasonings

Brand Name: Autlan

Sea natural salt

Sal Natural de Mar Autlan

Sal natural de mar marca Autlan�

Balsamic - Roland Balsamic Glaze 12.9 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Thu, 02 Nov 2006 16:20:00 -0700

Mexican Food�>�Gourmet Food

Brand Name: Roland

Balsamic - Roland Balsamic Glaze 12.9 oz

Roland� Balsamic Glaze is a product of Modena, Italy. Made from our fine quality Balsamic Vinegar, it is slowly reduced to a nicely balanced, thickened, sauce. Consistent in flavor, texture, and color, this glaze is a time saver for all chefs.

Ingredients: Balsamic Vinegar of Modena, Sugar, Dehydrated Glucose Syrup, Dextrose, Lactose, Maltodextrin, Modified Starch, Xanthan Gum Stabilizer.

Preparation: Roland� Balsamic Glaze can be used as a glaze or sauce on meat, poultry, grilled vegetables, fresh fruit, and ice cream. Perfect as a garnish on and around the food, applied to the dish right before serving.

Roland White Balsamic Vinegar 12.7 oz

Vinagre Balsamico Blanco de Roland. Modena, Italia.

Balsamico para glasear de Roland

Salsa Balsamica para glasear de Roland.

La ciudad de Modena, Italia es muy famosa en el mundo por la producci�n del excelente Aceto Balsamico (Vinagre Bals�mico) con un aroma �nico e inimitable que se usa para sazonar carnes y salsas y para exaltar el sabor de las fresas y del helado. Este tipo especial de vinagre se produce con el mosto de la Uva Trebbiane de las colinas Modenesas y se caracteriza por su inconfundible sabor agridulce.

Balsamic Hot Sauce - Roland Balsamic Hot Pepper Sauce 8.5 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 24 Nov 2006 16:30:28 -0700

Mexican Food�>�Gourmet Food

Brand Name: Roland

Roland Balsamic Hot Pepper Sauce begins with the highest quality authentic balsamic vinegar produced in Modena, Italy. A carefully prepared hot pepper paste is then added to the finished, aged product. It may be used as a table condiment to enhance the flavor of meat, poultry, seafood, soups, casseroles and vegetables and sauces. The rich consistency of this product makes it particularly agreeable to steaks and hamburgers as an original substitute for ketchup!

Roland Balsamic Hot Pepper Sauce 8.5 oz

Salsa Picante con Vinagre Balsamico de Roland.

Balsamic Vinegar - Roland Balsamic Vinegar of Modena 12.7 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 03 Nov 2006 10:55:36 -0700

Mexican Food�>�Gourmet Food

Brand Name: Roland

Balsamic Vinegar - Roland Balsamic Vinegar of Modena 12.7 oz

Roland Balsamic Vinegar is a fine aged vinegar from Modena, Italy. The must from the Trebbiano grape is boiled to sterilize and concentrate the sugar which imparts an intense sweet tart flavor and a rich, dark color. It is a sweet and sour vinegar with a heady fragrance. It should be used sparingly because of its distinct character in vinaigrettes and marinades for meat and poultry. Sprinkle over warm and cold vegetables or fruit. This is 3 Leaf quality as rated by AIB (Italian Balsamic Tasters), an independent association of tasters.

Roland White Balsamic Vinegar 12.7 oz

Vinagre Balsamico Blanco de Roland. Modena, Italia.

Vinagre Balsamico de Modena, Italia

La ciudad de Modena, Italia es muy famosa en el mundo por la producci�n del excelente Aceto Balsamico (Vinagre Bals�mico) con un aroma �nico e inimitable que se usa para sazonar carnes y salsas y para exaltar el sabor de las fresas y del helado. Este tipo especial de vinagre se produce con el mosto de la Uva Trebbiane de las colinas Modenesas y se caracteriza por su inconfundible sabor agridulce.

Balsamic Vinegar - Roland Raspberry Balsamic Vinegar 8.5 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 03 Nov 2006 10:59:34 -0700

Mexican Food�>�Gourmet Food

Brand Name: Roland

Balsamic Vinegar - Roland Raspberry Balsamic Vinegar

8.5 oz Roland Raspberry Infused Balsamic Vinegar begins with the highest quality authentic balsamic vinegar produced in Modena, Italy and infuses a natural raspberry flavor. Our infusions are all natural and introduced gradually during the fermentation process and prior to the aging of the product creating a perfectly balanced result without leaving the vinegar tasting syrupy. Great alone on salads or as part of a marinade.

Roland Raspberry Balsamic Vinagre 8.5 oz

Vinagre Balsamico de Frambuesa de Roland producido en Modena, Italia. Rasberry Balsamic Vinager.

Vinagre Balsamico de Modena, Italia

La ciudad de Modena, Italia es muy famosa en el mundo por la producci�n del excelente Aceto Balsamico (Vinagre Bals�mico) con un aroma �nico e inimitable que se usa para sazonar carnes y salsas y para exaltar el sabor de las fresas y del helado. Este tipo especial de vinagre se produce con el mosto de la Uva Trebbiane de las colinas Modenesas y se caracteriza por su inconfundible sabor agridulce.

Barba de Elote Herb Tea by Corona Real .25 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 03 Nov 2006 14:41:16 -0700
Home�>�Spices & Herbs�>�Herbs�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Corona Real

Barba de elote

Barba de elote herb tea

Barba de Choclo - El Te de Barba de Choclo o te de Barba de Elote de ma�z, es diur�tico y sirve para el h�gado.

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Basil - Albahaca by Corona Real 1 ounce

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 03 Nov 2006 14:55:06 -0700
Home�>�Spices & Herbs�>�Herbs�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Corona Real

Dried basil

Corona Real

Albahaca seca. Albaca. Bazil.�

Bayo Beans - Frijoles Bayos Refritos y Deshidratados by Mi Vieji

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:08:23 -0700
Mexican Food�>�Canned Foods�>�Mexican Beans

Brand Name: Mi Viejita

Bayo Beans - Frijoles Bayos Refritos y Deshidratados by Mi Viejita 4.4 oz - Makes 4 Servings

Refried Bayo Beans are the perfect companion of practically all Mexican food. You can also enjoy them as a snack or dip with tortilla chips.

Instant Bayo Beans Ingredients:

Mi Viejita Refried Bayo Beans are very similar to Pinto Beans and prepared under a rigorous selection of high quality beans, refried in vegetal oil and using the exact mixture of spices to obtain the Mexican flavor of the traditional recipe.
Mi Viejita Refried Bayo Beans are Cholesterol FREE, LOW Fat and NO Preservatives.

Mi Viejita Bayo Beans Directions:
1. All you have to do is add 1 cup of hot water, mix and enjoy. Simple isn�t?

Instant Refried Bean Tips: Serve with cheese and Jalapenos.
Quick Recipe: TOSTADAS

1. Spread warm Mi Viejita Beans over tostada (fried whole tortilla).
2. Layer with shredded chicken or ham.
3. Top with shredded lettuce, slice onion and tomato.
4. Do not forget to garnish with shredded cheese, sour cream and Mi Viejita Salsas

Frijoles Bayos Refritos y Deshidratados marca Mi Viejita 125g - Rinde 4 porciones.

Los Frijoles Bayos Refritos, deshidratados e instantaneos de la marca MI VIEJITA son el compa�ero perfecto de pr�cticamente toda la comida Mexicana. Por su gran versatilidad, los frijoles refritos son ideales para cualquier momento del d�a (desayuno, comida o cena) e incluso para disfrutarse como botana acompa�ado de totopos.

Los Frijoles Bayos Refritos de Mi Viejita son preparados bajo una rigurosa selecci�n del fr�jol de la m�s alta calidad. Posteriormente refritos en aceite vegetal y usando la cantidad y mezcla exacta de especias para obtener el sabor de la receta tradicional.

Los Frijoles Bayos (Pintos) Refritos de Mi Viejita son SIN Colesterol, BAJOS en grasa y SIN Conservadores.

Preparaci�n de los Frijoles Refritos Deshidratados marca Mi Viejita:

1. Solamente agregue una taza de agua caliente, mezcle y disfrute. Sencillo verdad?
S�rvalos con queso fresco y Salsa Mexicana.

TOSTADAS de Frijoles

1. Unte frijoles refritos de Mi Viejita sobre la tostada.
2. Agregue pollo desmenuzado o jam�n.
3. Cubra con lechuga, jitomate y cebolla picada.
4. No olvides acompa�ar con queso fresco, crema agria y Salsas de Mi Viejita.

Beans - Bean Lovers Cook Book by Shayne K. Fischer

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:09:39 -0700

Mexican Food�>�Mexican Cookbooks�>�Cookbooks in English

Beans - Bean Lovers Cook Book by Shayne K. Fischer

Recipes featuring beans, peas, lentils and legumes. Bean Lovers Cook Book provides endless combinations for appetizers, main dishes, soups, salads and desserts. Presents beans as fun and flavorful alternatives to meat and poultry. Tips for soaking, cooking and preparing beans are also included.

More than 115 Great Recipes! 5 1/2 x 8 1/2 - 112 Pages

Beans - Frijol Sangre de Toro by Dona Lisa - 24 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:11:05 -0700

Mexican Food�>�Central America Products

Brand Name: Dona Lisa

Beans - Frijol Sangre de Toro by Dona Lisa - 24 oz

Dona Lisa Sangre de Toro Dry Beans is an authentic dry bean from El Salvador. Sangre de Toro means Bull's blood in Spanish. Dona Lisa is a brand from Central America.

Frijol Sangre de Oro de DONA LISA - 630 g

El frijol Sangre de Oro de Dona Lisa es un ingrediente autentico de El Salvador. Los productos de la marca Dona Lisa son importados de Centro America.

Beef Bouillon - Knorr Costilla de Res 8 cubes

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 28 Jan 2009 23:01:55 -0700
Mexican Food�>�Ingredients�>�Beef and Shrimp Bouillon

Brand Name: Knorr

Beef Bouillon - Knorr Costilla de Res 8 cubes
Cubos de consome de costilla de res de Knorr.

Beef Bouillon Granulated - Knorr Caldo de Costilla de Res 7.9 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 28 Jan 2009 23:02:35 -0700
Mexican Food�>�Ingredients�>�Beef and Shrimp Bouillon

Brand Name: Knorr

Beef Bouillon Granulated - Knorr Caldo de Costilla de Res 7.9 oz

Caldo de Costilla de Res de la marca Knorr granulado.

Black Beans - Frijol Negro Chapon - Chapines de Dona Lisa - 24 o

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:12:24 -0700

Mexican Food�>�Central America Products

Brand Name: Dona Lisa

Black Beans - Frijol Negro Chapon - Chapines de Dona Lisa - 24 oz

Dona Lisa Black Beans Chapon or Chapines is an authentic dish from El Salvador to prepare Refried Black Beans. Dona Lisa is a brand from Central America.

Chapines - Frijol Negro Chapines de DONA LISA

El frijol negro Chapon o Frijoles Chapines de Dona Lisa son producto autentico El Salvador. Los productos de la marca Dona Lisa son importados de Centro America.

Black Beans - La Costena Refried Black Beans 20.5 oz

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 29 Nov 2006 21:10:32 -0700

Brand Name: La Costena

La Costena refried pinto beans cooked and mildly spiced.

Refried beans or frijoles refritos are dried beans cooked, mashed and then fried in lard or oil with various seasonings including onions, salt and pepper.

La Coste�a Frijoles Negros Refritos

Frijoles negros refritos La Costena a la mexicana.

Frijoles Refritos

La forma tradicional de hacer los frijoles refritos consiste en fre�r la cebolla en el aceite, agregar los frijoles, dejar que se fr�an mientras se van machacando, hasta que est�n chinitos, moviendo para que no se quemen. Se forma un rollito con los frijoles en el sart�n y ya estan. �

Black Beans by Corona Real 16 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:13:45 -0700
Home�>�Spices & Herbs�>�Whole�>�Hierbas, Infusiones y Tes�>�Home Remedies�>�Remedios Caseros

Brand Name: Corona Real

Dried black beans

Corona Real

Frijol negro deshidratado. �

Black Beans by Sun Vista 15 OZ

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:14:49 -0700
Mexican Food�>�Canned Foods�>�Canned Beans

Brand Name: Sun Vista

Canned Black Beans by Sun Vista

Frijoles Negros enlatados de Sun Vista

Blue Candle 7-Day Candle 15 oz.

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 03 Nov 2006 17:55:48 -0700

Home�>�Household�>�Color Candles

Long-lasting blue household candle in glass jar.

7-Dias Veladora

Veladora azul para el hogar de larga duraci�n en vaso de vidrio. �

Boldo Pills by Malabar - Pastillas de Boldo - 100 capsules

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Fri, 10 Nov 2006 13:48:48 -0700

Brand Name: Malabar - Productos Naturales

Boldo Pills by Malabar - 100 capsules

Boldo is an herb used to treat liver problems.

Pastillas de Boldo marca Malabar - 100 capsulas

Las pastillas de Boldo ayudan a combatir enfermedades del h�gado y en el tratamiento de c�lculos biliares, ves�cula perezosa e insomnio de origen hep�tico.

Malabar Productos Naturales, S.A. de C.V. se fund� por Don Enrique Salinas Garza en el a�o de 1946, iniciando con un producto al que llam� T� Malabar. A trav�s de m�s de 50 a�os la empresa se ha ganado la reputaci�n de elaborar productos de calidad 100% naturales especializados en mezclas de hierbas medicinales.

Por su larga permanencia y experiencia en el mercado de productos naturales y bajo la supervisi�n de la Secretar�a de Salud, Malabar ha obtenido a la fecha cuatro registros de sus f�rmulas consideradas por su efectividad como Medicamentos Herbolarios, contando con un n�mero de registro medicinal.

Con el crecimiento del mercado de productos herbolarios, Malabar ha diversificado su especialidad de infusiones hacia c�psulas de suplemento a la dieta, en jarabes para afecciones respiratorias a base de miel de abeja, aceites rubofascientes para dolores musculares y bebidas herbales energ�ticas.

Los productos Malabar son fabricados con hierbas de la mejor calidad y con propiedades org�nicas por su naturaleza silvestre. La formulaci�n de los productos est� bajo la supervisi�n de agentes especializados en el conocimiento de las hierbas, sus propiedades, caracter�sticas f�sicas as� como en el estudio de la sinergia y sintomatolog�a entre los integrantes. Controles de calidad tambi�n son aplicados a las f�rmulas como son estudios de laboratorio qu�micos, microbiol�gicos y taxon�micos entre otros para cumplir con las normas establecidas por la Secretar�a de Salud.

Los materiales de empaque guardan una armon�a con las caracter�sticas �nicas del producto para garantizar su aroma y frescura del producto. Todos los productos cuentan con sello de seguridad al consumidor. Estos materiales son aprobados por la Secretar�a de Salud y por la FDA (Food and Drug Administration).

C & F Arroz Valencia - Short Grain Rice for Paella 1 lb

lreynoso@mexcart.com (Luis Reynoso) — Wed, 24 Jan 2007 19:18:07 -0700

Home�>�Packaged Foods�>�Rice

Brand Name: C&F

Short grain enriched white rice. This is the best rice to prepare a delicious Spanish paella.

Paella is a spanish rice dish with vegetables, chicken, seafood, and saffron. Paella Valenciana or Valencian Paella is the best known around the world.

C & F Arroz Valencia

Arroz enriquecido de grano chico. Este es el mejor arroz para preparar una deliciosa paella.

La paella es un guiso o platillo de la cocina Espanola, que lleva arroz, vegetales, pollo, puerco, mariscos y asafran. La Paella Valenciana es la mas famosa.

El arroz de grano corto tambien se puede utilizar para preparar SUSHI.

Receta de la cocina del Chef Max - Don Maxsimo de San Diego

Shushi, de at�n crudo enchilado con Max�s Black Gold de chile de �rbol - 4 Personas

Ingredientes:

Arroz: 1 taza de arroz para sushi de preferencia
2 tazas de agua
1 � cucharadita de sal
1 � cucharadita de vinagre de arroz
2 cucharaditas de miel maple
7 oz / 195 gr Pescado crudo (At�n) o Cangrejo imitaci�n 12 algas para sushi
1 pza Aguacate
1 pepino
2 oz Wasabi
2 pza Lim�n
1 botella 8 oz Salsa soya
4 cucharadas Mayonesa
2 cucharaditas chicas de Max�s Black Gold de chile de �rbol
� Lim�n

Procedimiento

Hervir el arroz tapado en la olla con las dos tazas de agua caliente a temperatura baja, ya condimentadas con la sal, vinagre de arroz y miel maple, por aprox 18 minutos, checar que el arroz este seco y el arroz no se apelmace. Dejar listo de un lado tapado con trapo h�medo hasta su uso.

Picar el filete de at�n crudo o el cangrejo imitaci�n, en un recipiente revolver la mayonesa con Max�s black Gold de chile de arbol y � jugo de lim�n.

Cortar en Juliana gruesa el pepino.
Tomar un alga y rellenar de arroz aplanando el mismo y rellenar de pepino y dos rebanaditas de aguacate, enrollar y proseguir con los dem�s de la misma manera.

Una vez listos cortar cada rollo en ocho piezas voltear hacia arriba el arroz, y agregar una cucharada de pescado condimentado, decorar con cebollin. Server en plat�n. Poner a un lado en un recipiente salsa soya con jugo de limon, y el wasabi aparte.

Para contactar al Chef Max escribirle a Email: info@maxsblackgold.com
Chef Max o Don Maxsimo es nativo de Mexico, con estudios de alta cocina en Francia - Grand Diplome Academie du Cuisine De Paris Le Cordon Bleu. �